Poker Pelangi Lounge

Inilah Beberapa Manfaat Buah Sukun

Poker Pelangi : Inilah Beberapa Manfaat Buah Sukun

Buah sukun kaya akan mineral seperti kalsium dan magnesium. Berkat kandungan ini, buah sukun berpotensi mencegah risiko penyakit jantung.

1. Melindungi tubuh dari radikal bebas

Radikal bebas berbahaya bagi sel-sel tubuh manusia. Bahkan, efek radikal bebas dapat meningkatkan risiko penyakit kronis.

Radikal bebas berbahaya bagi sel-sel tubuhBuah sukun rupanya mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Sebab penelitian yang dikemukakan pada jurnal Biotechnology and Applied Biochemistry menemukan, buah sukun mengandung antioksidan, yakni flavonoid.Penelitian ini menyebutkan kandungan antioksidan buah sukun jauh lebih kuat daripada vitamin C dan E. Tidak hanya buah sukun, ekstrak kulitnya pun merupakan sumber antioksidan tinggi. Poker Online

2. Mengurangi peradangan

Radang adalah reaksi tubuh ketika tubuh terpapar oleh zat atau hal-hal yang membahayakan tubuh. Banyak penyakit yang muncul akibat peradangan. Berdasarkan penelitian yang di terbitkan di jurnal Current Medicinal Chemistry, buah sukun memiliki kandungan antiradang bernama fenolat. Zat ini bereaksi dengan zat yang penyebab radang, yaitu sitokin. Kandungan fenol ini mampu menghambat kerja penyebab radang.

3. Mengurangi risiko penyakit jantung

Buah sukun kaya akan serat. Satu sajian buah sukun mengandung serat harian sebesar 10,8 gram. Artinya, 39% asupan harian serat bisa didapatkan dari satu sajian buah sukun.

Penyakit jantung dapat dicegah dengan buah sukun. Serat berfungsi untuk mengurangi kolesterol jahat pada tubuh. Kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh mampu menyumbat pembuluh darah sehingga menimbulkan beragam penyakit jantung, mulai dari hipertensi hingga aterosklerosis.

4. Kaya gizi

Buah sukun diketahui mengandung vitamin dan mineral, seperti magnesium, fosfor kalsium, zat besi, dan mangan. Mineral berfungsi untuk menjaga kekuatan dan kerja tubuh, otot, jantung, dan otak. Mineral pun juga berfungsi untuk memproduksi hormon dan enzim dalam tubuh.

5. Sumber asupan energi yang ramah

Buah sukun juga kaya akan karbohidrat yang berguna untuk memberikan energi bagi tubuh. Bahkan, dalam satu buah sukun kering, kandungan karbohidratnya sebesar 2,2%-5,9%. Kalori pada satu sajian buah sukun sebesar 227 kcal. Karbohidrat pada sukun di ketahui baik untuk penderita penyakit Celiac karena tidak mengandung gluten.

Buah sukun ramah bagi penyakit CeliacOrang-orang yang memiliki penyakit Celiac tidak bisa mengonsumsi karbohidrat gluten. Asupan gluten justru dapat memicu peradangan pada usus halus dan menyebabkan gangguan pencernaan.Daging buah sukun memiliki kandungan pati. Berdasarkan penelitian yang di terbitkan Biosynthesis Nutrition Biomedical, pada ekstrak ampas sukun di temukan 58% kandungan pati. Pati di ketahui sebagai karbohidrat kompleks. Jenis karbohidrat ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak membuat gula darah melonjak drastis. Maka dari itu, sukun cocok juga untuk penderita di abetes.

6. Mengandung protein

Manfaat buah sukun untuk kesehatan yang tak boleh di remehkan adalah mengandung protein.Perlu di akui, kandungan protein yang di miliki buah sukun memang tidak banyak, yaitu sekitar 2,4 gram saja per porsinya. Namun, buah sukun mengandung lebih banyak protein di bandingkan nasi putih dan juga kentang. Bahkan, menurut sebuah studi yang di muat dalam jurnal The Therapeutic Potential of Medicinal Foods, buah sukun mengandung dua protein bernama leusin dan lisin. Kedua protein ini tidak dapat di produksi oleh tubuh sehingga Anda dapat meraihnya lewat buah sukun.

7. Baik untuk kulit

Di lansir dari sebuah buku medis berjudul Fruits of Warm Climates karangan Julia Morton, kandungan antioksidan yang di miliki buah sukun di percaya dapat mencegah infeksi kulit dan juga ruam. Mengonsumsinya secara rutin juga dinilai dapat membuat kulit sehat luar dan dalam. Meski begitu, di butuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat sukun yang satu ini.