PokerPelangi – Ini Asal Usul Martabak Di Indonesia Siapa yang nggak kenal dengan martabak? Makanan yang terbuat dari tepung adonan ini memang jadi favoritnya banyak orang. Nggak hanya itu saja, martabak juga jadi salah satu makanan yang bertahan dari zaman dahulu hingga saat ini, lho. Martabak yang kita kenal saat ini terbagi menjadi dua yaitu martabak manis dan martabak telur atau martabak asin. Beberapa martabak telur juga menggunakan telur bebek dan mengganti daging sapi dengan daging kambing. Agen Bandarq

Martabak Telur

Martabak telur ini pada awalnya merupakan makanan khas India bernama Moortaba yang pada tahun 1930 dibawa oleh Abdullah bin Hasan Almalibary dan Ahmad bin Kyai Abdul Karim ke Lebiaksu, Tegal dan kemudian dimodifikasi variasi penggunaan bahan-bahannya. Saat itu lah Martabak tercipta dan ternyata menjadi sangat berbeda dengan Moortaba India.Pada awalnya martabak telur ini sangat populer

Martabak Manis

Martabak manis adalah makanan khas dari Bangka Belitung. Di daerah asalnya, martabak ini lebih dikenal dengan nama Hok Lo Pan yang diciptakan oleh bangsa Hakka (Khek). Oleh sebab itu, gak heran kalau di Jakarta banyak banget kedai-kedai yang menjual martabak dengan iming-iming Khas Bangka. Arti dari Hok Lo Pan sendiri adalah Kue Orang Hok Lo, dan pada saat pertama kali diciptakan, martabak ini hanya menggunakan wijen sebagai toppingnya, lho.Kalau di Bandung, Hal ini dikarenakan bentuk dan warnanya yang seperti bulan. Poker Online

Ini Asal Usul Martabak Di Indonesia

Walaupun martabak memiliki nama yang berbeda-beda, tetapi makanan yang satu ini tetap menggunakan bahan-bahan yang sama pada pembuatannya yaitu tepung terigu, soda kue, telur ayam, santan, air, dan ragi. Saat ini, martabak manis sudah banyak termodifikasi dari ukuran dan juga toppingnya, seperti martabak mini dengan ukuran yang kecil dan martabakĀ tipkerĀ (tipis kering) yang disajikan tipis dan tekstur yang lebih kering. Topping nya pun juga sudah cukup beragam, Untuk tahu lebih tentang rekomendasi martabak enak,

Baca Juga : Cemburu, Karena Pacarnya Lihat Foto Pria Lain

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *