Poker Pelangi Lounge

Gak Bikin Gemuk, Ini 3 Makanan Tinggi Lemak yang Baik untuk Kesehatan

Poker Pelangi Lounge Gak Bikin Gemuk, Ini 3 Makanan Tinggi Lemak yang Baik untuk Kesehatan, Sama seperti karbohidrat dan protein, lemak juga merupakan makronutrien yang penting bagi tubuh. Oleh sebab itu, kamu tidak perlu menghindari makanan berlemak. Tubuh membutuhkan sejumlah lemak dari makanan untuk membantu fungsi hormon, memori, dan penyerapan nutrisi tertentu.

Konsumsi lemak sehat juga menciptakan rasa kenyang, memperlambat pencernaan karbohidrat, dan menambah rasa pada makanan. 

Walaupun begitu, kamu perlu selektif dalam memilih makanan berlemak. Lemak yang paling menyehatkan adalah lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, termasuk asam lemak omega-3 dan omega-6. Inilah beberapa makanan tinggi lemak yang baik bagi kesehatan.

1. Ikan

Salah satu dari sedikit produk hewani yang paling sehat adalah ikan berlemak, seperti salmon, trout, mackerel, sarden, dan herring. Semua jenis ikan ini sarat akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, protein berkualitas tinggi, dan segala macam nutrisi penting.

Studi dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa individu yang konsisten makan ikan cenderung jauh lebih sehat, dan memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, depresi, demensia, dan segala jenis penyakit umum. AyoPelangi.org

2. Cokelat hitam

Saat kamu sedang ingin makan-makanan yang manis, sebaiknya pilih cokelat hitam. Sebab, cukup dengan makan 1 ons cokelat hitam sudah cukup untuk mengatasi dan mencegah keinginan makan manis, sekaligus memberikan 9 gram lemak sehat, serta nutrisi lain, seperti kalium dan kalsium.

Cokelat hitam juga mengandung 41 mg magnesium atau sekitar 13 persen dari yang direkomendasikan untuk perempuan dewasa. Cokelat hitam juga sangat kaya akan antioksidan flavonoid, yang bahkan lebih banyak daripada antioksidan dalam bubuk blueberry.

Penelitian dalam jurnal Clinical Nutrition menunjukkan bahwa makan cokelat hitam dapat menurunkan risiko penyakit jantung pada orang di Amerika Serikat. Di mana peserta yang makan cokelat 5 kali atau lebih dalam seminggu memiliki risiko rendah terkena penyakit kardiovaskular. AgenBandarQ

3. Telur

Telur merupakan superfood yang dikenal karena menjadi sumber protein yang tinggi. Secara tradisional, banyak orang yang percaya bahwa putih telur adalah bagian yang paling menyehatkan, tetapi sebenarnya kuning telur memiliki keunggulan karena mengandung beberapa nutrisi penting. Setiap 50 g telur rebus mengandung 5,3 g lemak, dengan hanya 78 kalori.

Kuning telur juga mengandung vitamin D dan kolin, salah satu vitamin B yang mendukung fungsi hati, otak, saraf, dan otot. Kuning telur juga mengandung fitonutrien lain, termasuk lutein.

Sementara penelitian yang dalam British Medical Journal yang dilakukan pada orang dewasa Tiongkok, melaporkan bahwa mengonsumsi 1 butir telur sehari dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Wah, ternyata lemak tidak harus selalu dihindari bukan, justru lemak sangat dibutuhkan tubuh. Walaupun begitu, kamu juga perlu selektif dalam memilih sumber lemak, pilihlah makanan di atas karena merupakan sumber lemak yang sehat.