Poker Pelangi : Vanili Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Menambahkan sejumput ekstrak vanili atau vanilla ke dalam olahan kue bisa memberikan aroma manis yang menggugah selera, itulah salah satu yang membuat tanaman vanili tersohor. Namun tak hanya itu saja, ternyata ada banyak manfaat vanili untuk kesehatan berkat kandungan antibakteri dan antioksidan di dalamnya.

Menariknya, ekstrak vanili juga mengandung alkohol sekitar 35-40%. Bahkan, mengonsumsi satu botol penuh ekstrak vanili dapat menyebabkan seseorang mabuk dan berisiko memicu komplikasi kesehatan. Jadi, untuk mendapatkan manfaat tanaman vanili untuk kesehatan, dosisnya pun perlu di perhatikan.

Menangkal bakteri

Tanaman vanili bersifat antibakteri, artinya dapat mencegah seseorang mengalami infeksi. Dalam riset tahun 2014 lalu, minyak esensial vanili yang di aplikasikan ke peralatan medis dapat mencegah tumbuhnya sel bakteri tertentu.Selain itu, penelitian lain juga menyebut vanillin, ethyl vanillin, dan vanillic acid mengandung zat antibakteri yang dapat melawan spesies Cronobacter. Jenis bakteri ini biasanya menyebabkan infeksi parah pada anak-anak, lansia, dan orang dengan masalah sistem imun.

Antioksidan

Manfaat tanaman vanili untuk kesehatan lainnya adalah kandungan antioksidan yang dapat melawan zat radikal bebas. Baik itu zat radikal bebas dari dalam tubuh maupun paparan dari lingkungan sekitar. Bahkan, berkat kandungan antioksidannya, tanaman vanili di sebut berpotensi dalam penanganan terapi pasien kanker.

Menenangkan gejala depresi

Ternyata ada alasan ilmiah mengapa mencium aroma vanili dapat membuat seseorang merasa tenang dan rileks. Ekstrak vanili mengandung efek antidepresan yang bekerja mirip seperti obat antidepresi yaitu fluoxetine. Namun, tentu tidak serta merta orang yang mengalami tingkatan depresi bisa beralih dari obat medis ke ekstrak vanili tanpa pengawasan atau rekomendasi dokter.

Vanili Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Studi lain tahun 1994 menyebut bahwa aroma seperti vanili dapat menurunkan kadar kecemasan pada pasien yang menjalani prosedur MRI untuk pemeriksaan kanker. Itu sebabnya aroma vanili termasuk salah satu jenis parfum yang populer dan disukai banyak orang. Poker Online

Kandungan mineral bermanfaat

Di dalam tanaman vanili, terdapat kandungan mineral bermanfaat berupa magnesium dan potasium. Magnesium membantu fungsi otot dan saraf, sementara potasium juga penting agar jantung dan ginjal bisa berfungsi optimal. Idealnya, orang dewasa memerlukan 2.600-3.400 mg potasium dan 320-410 mg magnesium setiap harinya.Sumber asupan mineral seperti potasium dan magnesium bisa diperoleh dari mana saja, utamanya makanan bergizi. Meskipun ekstrak vanili hanya berkontribusi sedikit yaitu sekitar 6 mg dalam satu sendok makannya, tetap saja bisa memberikan manfaat bagi tubuh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *