Poker Pelangi : Tomat Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Mungkin kesalahpahaman besar terhadap tomat adalah ketika kita mengira bahwa ia termasuk sebagai sayuran. Padahal, berdasarkan prosesnya, tomat berasal dari bunga dan mengandung biji.

Maka dari itu, tomat termasuk ke dalam buah-buahan. Bukan sayuran. Akan tetapi, hal ini tidak begitu penting untuk diperdebatkan. Karena kandungan yang ada di dalamnya jauh lebih bernilai untuk diperhatikan.

Ampuh Menangkal Kanker

Tomat sangat kaya akan kandungan vitamin C dan antioksidan. Dengan komponen ini, tomat adalah buah ampuh untuk melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab kanker.

Beberapa penelitian menyebut bahwa kandungan beta karoten yang bersifat antioksidan secara signifikan mampu menangkal pertumbuhan tumor pada kanker prostat.

Tomat Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Warna tomat yang merah menunjukkan bahwa buah ini mengandung likopen. Di mana zat tersebut juga berperan dalam mencegah kanker secara efektif.

Menurunkan Tekanan Darah

Mempertahankan asupan natrium yang rendah membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Namun, meningkatkan asupan kalium juga penting karena efek pelebarannya pada arteri.

Studi menunjukkan bahwa kalium tinggi dan natrium yang rendah berkaitan dengan penurunan risiko kematian sebesar 20 persen.

Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin dalam tomat adalah komponen penting untuk mendukung kesehatan jantung. Poker Online

Peningkatan asupan kalium, bersama dengan penurunan asupan natrium, adalah perubahan pola makan paling penting yang dapat di lakukan rata-rata orang untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Tomat juga mengandung folat. Ini membantu menyeimbangkan level homocysteine, asam amino dari pemecahan protein yang bisa meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Dengan adanya pengelolaan kadar homocysteine oleh folat yang terkandung dalam tomat, maka hal ini dapat mengurangi salah satu faktor risiko penyakit jantung.

Mengontrol Gula Darah

Studi menunjukkan bahwa orang dengan di abetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah. Salah satu andalannya adalah tomat.

Peneliti merekomendasikan untuk mengonsumsi sekitar 25 g serat per hari untuk wanita dan sekitar 38 g per hari untuk pria.

Melancarkan Pencernaan

Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak air dan serat, seperti tomat, dapat membantu melembapkan dan mendukung pergerakan usus yang normal. Tomat sendiri dianggap sebagai buah pencahar yang efektif.

Serat dalam tomat menambah kotoran pada tinja dan membantu mengurangi sembelit, sehingga pencernaan jadi lebih lancar.

Memelihara Kesehatan Mata

Tomat merupakan sumber makanan yang kaya akan likopen, lutein, dan beta karoten. Ini adalah antioksidan kuat yang telah terbukti melindungi mata terhadap kerusakan, perkembangan katarak, dan degenerasi makula terkait usia.

Studi penyakit mata karena usia menemukan bahwa orang-orang dengan asupan makanan tinggi karotenoid lutein dan zeaxanthin, keduanya ada dalam tomat, mengalami penurunan 35 persen dalam risiko gangguan mata.

Memperbaiki Kerusakan karena Rokok

Asam coumaric dan asam klorogenat yang terkandung dalam tomat diketahui ampuh dalam membantu melindungi tubuh dari efek buruk asap rokok. Tak hanya bagi perokok aktif, ini juga bermanfaat utnuk perokok pasif.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *