Poker Pelangi Lounge

Telur Bebek Yang Ternyata Berkhasiat

Poker Pelangi : Telur Bebek Yang Ternyata Berkhasiat

Telur adalah sumber protein bergizi dan terjangkau yang telah di konsumsi manusia selama jutaan tahun. Jenis telur yang paling banyak di konsumsi adalah telur ayam. Namun, banyak jenis telur lain yang juga bisa di makan, salah satu yang juga populer adalah telur bebek.

Telur dari hewan dengan kaki berselaput ini adalah makanan pokok dalam masakan Asia, namun akhir-akhir ini mulai populer dipakai di hidangan di seluruh dunia.

Menangkal Tubuh dari Radikal Bebas

Saat ini, secara langsung maupun tidak langsung kita terpapar oleh zat- zat berbahaya. Bahkan beberapa barang yang kita gunakan sehari-hari mengandung zat kimia berbahaya.

Kandungan nutrisi dalam telur bebek mampu menangkal radikal bebas, sehingga tubuh kita tidak terkontaminasi secara berlebihan dan kesehatan tetap terjaga.

Menjaga Fungsi Otak

Di dalam kuning telur bebek mengandung kolin yang bermanfaat untuk kesehatan otak dan sistem saraf. Kolin dapat membantu kamu dari gangguan memori seperti demensia dan alzheimer di hari tua.

Nutrisi ini juga bermanfaat bagi ibu hamil dan janin karena kolin dapat mendorong perkembangan otak janin yang sehat.

Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Walaupun kuning telur bebek memang mengandung banyak kolesterol. Akan tetapi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kolesterol dari kuning telur bebek tidak meningkatkan risiko penyakit jantung.

Telur Bebek Yang Ternyata Berkhasiat

Kuning telur bebek mengandung lesitin dan asam oleat yang justru dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga tubuh terhindar dari penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, atau penyakit arteri perifer.

Meski begitu, kamu tetap harus membatasi konsumsi kuning telur bebek.

Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Telur bebek mengandung sekitar 0,9 mg vitamin E, yang memenuhi 3% kebutuhan vitamin E harian. Vitamin E dapat meningkatkan metabolisme tubuh kita.

Dengan metabolisme yang baik, tubuh dapat terlindungi dari penyakit-penyakit yang disebabkan oleh virus.

Menjauhkan Tubuh dari Penyakit Kronis

Karoten merupakan pigmen alami yang membuat warna oranye pada kuning telur bebek. Senyawa antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan stroke. Poker Online

Asam oleat yang terkandung dalam kuning telur bebek juga dapat mengurangi pengentalan darah, menekan peradangan, serta memperbaiki keseimbangan gula darah dan tekanan darah.

Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan

Telur bebek memiliki tekstur yang mudah dicerna, sehingga tidak akan menyebabkan penyumbatan di usus.

Selain itu, telur bebek juga mengandung vitamin E yang membantu sistem pencernaan untuk dapat bekerja dengan baik.

Mendukung Produksi Sel Darah Merah

Kuning telur bebek mengandung vitamin B12 yang cukup tinggi, bahkan 1 kuning telur hampir bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin B12 kamu.

Vitamin B12 yang terkandung pada kuning telur bebek memiliki peranan penting dalam memproduksi sel darah merah yang sehat.

Selain itu, vitamin ini juga berperan penting dalam proses produksi energi tubuh. Mengonsumsi makanan tinggi vitamin B12 dapat memberikan kamu tambahan energi untuk beraktivitas.

Melindungi Tubuh dari Infeksi

Bagian putih telur bebek terkenal kaya akan protein. Tidak hanya itu, putih telur bebek juga dapat melindungi kamu dari infeksi.

Peneliti telah mengidentifikasi banyak senyawa dalam putih telur yang memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur.