Nggak Mainstream Inspirasi Kue Pernikahan yang Unik

Nggak Mainstream Inspirasi Kue Pernikahan yang Unik Siapa sih yang nggak ingin pesta pernikahan yang sangat spesial berlangsung seperti yang kita inginkan Pasti para calon pengantin mengusahakan gelaran acara istimewa dengan sesempurna mungkin termasuk dalam pemilihan kue pernikahan.

Kue pernikahan memang bukan merupakan suatu kewajiban yang harus ada dalam pernikahan tradisi di Indonesia. Namun seiring berjalannya waktu, cross-culture karena globalisasi, membuat para pasangan calon pengantin Indonesia mulai berkiblat pada konsep benua Eropa dan Amerika. Sehingga, kue pernikahan menjadi salah satu ikon yang wajib ada di pesta pernikahan.

Semakin berkembangnya zaman juga, konsep kue pernikahan semakin berkembang. Berikut contoh kue pernikahan unik yang bisa kamu gunakan sebagai konsep kue pernikahanmu

Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue tradisional Nusantara lazim ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, serta Belanda melalui hubungan sejarahnya dengan Indonesia.

Kata “kue” berasal dari kata serapan dari Bahasa Hokkian: 粿 koé, hal ini menunjukkan pengaruh seni memasak Tionghoa di Nusantara, beberapa kue memang menunjukkan asal mulanya dari China seperti kue bakpia. Kebanyakan kue basah adalah kue tradisional Nusantara, sementara beberapa kue lain seperti lapis legit, risoles, pastel dan panekuk menunjukkan pengaruh Eropa, yaitu Belanda dan Portugis.

Pada awalnya istilah kue memang digunakan untuk menyebut kue tradisional dan kue peranakan Tionghoa, akan tetapi kini dalam Bahasa Indonesia istilah ini telah meluas menjadi istilah yang memayungi berbagai jenis makanan ringan berbahan adonan tepung, biasanya dari tepung terigu atau tepung beras, termasuk untuk menyebut kue basah, kue kering, kue pastri (bahasa Inggris: pastry), dan kue bolu (bahasa Inggris: cake).

Kue dapat dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Kue di Indonesia biasanya dikategorikan berdasarkan kadar airnya, yaitu kue basah dan kue kering.