Poker Pelangi Lounge

Manfaat Ubi Jalar untuk Orang dengan Diabetes

PokerPelangi – Manfaat Ubi Jalar, Bagi orang-orang dengan diabetes, memilih makanan bisa jadi hal yang cukup rumit. Mereka harus membatasi makan gula, permen, cokelat, roti, intinya membatasi asupan karbohidrat sederhana dan beralih ke sumber karbohidrat yang lebih sehat.

Manfaat Ubi Jalar untuk Orang dengan Diabetes

Salah satu sumber karbohidrat sehat yang baik untuk diabetes adalah ubi jalar. Berikut ini manfaatnya.

1. Melancarkan pencernaan

Ubi jalar kaya akan serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan mengendalikan gula darah. Serat adalah jenis karbohidrat, seperti pati dan gula.

Potongan serat larut yang terkandung dalam ubi jalar cenderung memperlambat proses metabolisme secara keseluruhan.

2. Mencegah kanker

Dijelaskan dalam laman Cancer Prevention and Treatment Fund, beta-karoten bertindak sebagai antioksidan, yang berarti mencegah proses kimia oksidasi yang bertanggung jawab dalam memicu perkembangan kanker.

3. Melawan peradangan

Nah, ubi jalar adalah sumber kolin yang sangat baik. Kolin umumnya tersedia berlimpah dalam telur dan daging, tetapi sumber kolin nabati yang baik adalah ubi jalar.

4. Mengendalikan berat badan

Sebuah studi dalam jurnal PLoS One tahun 2015 menunjukkan bahwa kandungan serat larut dalam ubi jalar dapat meningkatkan rasa kenyang dan menawarkan tubuh mekanisme mandiri yang alami untuk pengaturan berat badan.

Salah satu serat makanan larut utama dalam ubi jalar, yaitu pektin, efektif dalam mengurangi asupan makanan, mengurangi penambahan berat badan, dan meningkatkan aktivitas hormon kenyang dalam tubuh.

Semakin kamu merasa kenyang sepanjang hari, semakin sedikit kamu akan ngemil, yang akan membantu mengelola berat badan secara efektif.

5. Mengendalikan tekanan darah

Nah, makan ubi jalar dapat membantu mengendalikan tekanan darah karena kaya akan magnesium dan kalium. Penelitian dalam jurnal Advances in Nutrition tahun 2013 menunjukkan bahwa asupan kalium yang lebih tinggi menghasilkan penurunan tekanan darah, yang kemudian secara signifikan mengurangi kemungkinan seseorang terkena stroke atau masalah koroner.

Mengganti sumber karbohidrat sederhana ke ubi jalar adalah pendekatan yang sehat untuk individu dengan diabetes. PokerPelangi

BACA JUGA : Penyandang Tunanetra Mimpi Saat Tidur!