Poker Pelangi Lounge

PokerPelangi – Manfaat Makan Bayam, Membicarakan manfaat makan bayam bagi tubuh, ada banyak sekali. Menurut World Healthiest Food, bayam adalah sayur dengan sumber vitamin K, vitamin A (dalam bentuk karetonoid), mangan, folat, tembaga, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium, dan vitamin C yang sangat baik. 

Selain vitamin, manfaat makan bayam bagi tubuh juga dipengaruhi kandungan nutrisi lainnya. Seperti antosianin, beta-karoten, mineral seperti kalium, antioksidan, dan masih banyak lagi. Kandungan nutrisi inilah yang membuat makan bayam bisa menghindarkan dari berbagai masalah penyakit.

Manfaat makan bayam bagi tubuh, pada dasarnya begitu berdampak bagi mata, kulit, tulang, saluran pernapasan, dan pembuluh darah. Efektif memerangi radikal bebas karena aktivitas antioksidannya. Sehingga pertumbuhan sel kanker, stroke, dan masalah jantung bisa dihambat karenanya. Meski demikian, atur porsi konsumsi bayam dengan benar, ya!

Berikut PokerPelangi ulas manfaat makan bayam bagi tubuh dari berbagai sumber, Selasa (15/12/2020).

Manfaat Makan Bayam bagi Tubuh

Cegah Kanker

Nutrisi ini dapat membantu memerangi radikal bebas dalam tubuh. Hal ini yang membuat makan bayam secara teratur dapat membantu mencegah kanker.

Dilansir dari digilib.polttekesdepkes-sby.ac.id, kadar Antosianin pada bayam merah yang masih segar adalah 122,458 mg/L; pada bayam yang telah direbus adalah 61,409 mg/L; dan pada bayam yang telah ditumis adalah 73,044 mg/L.

Teratur bukan berarti berlebihan, atur porsinya sedemikian rupa.

Pulihkan Asma

Risiko asma lebih rendah pada orang yang mengonsumsi sejumlah besar nutrisi tertentu, salah satunya adalah beta-karoten. Beta-karoten dipercaya dapat membantu penderita asma mengurangi gejalanya.

Kandungan magnesium bayam juga bagus untuk penderita asma. Magnesium bisa menjadi pengobatan darurat yang efektif untuk serangan asma. Meski demikian, sebenarnya belum ada penelitian lanjutan mengenai beta-karoten untuk paru-paru.

Hasil studi Institute Linus Puling mengatakan konsumsi suplemen beta-karoten berisiko menyebabkan kanker paru-paru.

Kontrol Tekanan Darah

Bayam kaya akan nitrat, senyawa yang membantu melebarkan pembuluh darah. Itu artinya, bayam bisa meningkatkan produksi dan fungsi oksida nitrat dalam tubuh. Manfaat makan bayam bagi tubuh bisa menurunkan tekanan darah dan melancarkan aliran darah, dengan melebarkan pembuluh darah.

Dalam satu cangkir (240 mL) jus bayam juga mengemas lebih dari 14% nilai harian untuk kalium. Kalium dapat meredakan ketegangan dinding pembuluh darah dan efektif menurunkan tekanan darah karenanya.

Makanan yang mengandung kalium seperti bayam dapat mengurangi kadar garam berlebih dalam tubuh dengan mengeluarkannya melalui urin.

Manfaat Makan Bayam bagi Tubuh

Sehatkan Tulang

Bayam merupakan sumber vitamin K yang baik untuk tulang. Dalam setiap 100 gram bayam mentah, terdapat 483 mcg vitamin K. Jumlah vitamin K ini mampu memenuhi kebutuhan harian tubuh sampai 402 persen.

Tidak heran jika manfaat makan bayam bagi tubuh dapat membantu kalsium mengikat tulang. National Osteoporosis Foundation merekomendasikan makan bayam karena kandungan vitamin K dan magnesiumnya.

Sehatkan Kehamilan

Mengkonsumsi bayam tidak hanya meningkatkan kesehatan ibu, tetapi juga janin. Vitamin dan mineral yang terdapat pada bayam sangat penting bagi kehamilan.

Paling tidak makan bayam dua kali seminggu selama kehamilan.

Manfaat makan bayam bagi tubuh pun membantu perkembangan otak janin dan kelancara persalinan.

Manfaat Makan Bayam bagi Tubuh

Turunkan Berat Badan

Bayam mengandung protein yang membantu mengurangi kadar insulin dalam darah. Konsumsi bayam bisa membantu melepaskan hormon yang membantu mengurangi rasa lapar.

Serat di dalam bayam merah membantu seseorang merasa kenyang lebih lama. Semua manfaat ini berperan dalam penurunan berat badan. Selain itu, bayam juga rendah kalori yang dapat mendukung manajemen berat badan yang baik.

Untuk bisa memaksimalkan makan bayam bagi tubuh ini, lakukan kegiatan penunjang lain. Seperti olahraga ringan, mengurangi konsumsi lemak, dan rutin makan buah-buahan.

Mengatasi Anemia

Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang baik. Kandungan ini bermanfaat untuk perkembangan aliran darah. Tidak heran jika manfaat makan bayam bagi tubuh dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan memurnikan darah.

Efek ini bisa mencegah anemia secara alami.

Makan Bayam bagi Tubuh

Mempertajam Penglihatan

Vitamin A dapat mencegah pembentukan radikal bebas yang dapat merusak sel retina dan lensa. Vitamin ini pun mampu pencegah katarak dan penyakit retina seperti degenerasi makula.

Sementara vitamin C membantu dalam produksi kolagen yang membantu memperkuat kapiler. Vitamin ini membantu melindungi mata dari radikal bebas, dan membantu tubuh menyerap lebih banyak mineral dan nutrisi. Termasuk yang memberi nutrisi ke retina dan mencegah katarak.

Sehatkan Kulit

Meski demikian, jangan berlebihan mengonsumsi bayam. Begitu juga olah dengan tepat agar tidak beracun.

BACA JUGA : Manfaat Teh Dandelion Untuk Kesehatan