Manfaat Ketan Hitam untuk Kesehatan , Ketan hitam adalah bahan pangan yang biasa diolah menjadi berbagai menu makanan. Selain mengenyangkan, ketan hitam juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Ketan hitam memiliki kandungan serat cukup tinggi, tetapi mengandung kalori cukup rendah.Poker Online

Manfaat Ketan Hitam untuk Kesehatan

Ketan hitam memiliki kandungan protein, karbohidrat, vitamin, dan nutrisi yang bisa membantu mengobati diabetes. Ia bisa dikonsumsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh. Sejak zaman dahulu, ketan hitam masih menjadi menu andalan bagi yang menjalani program diet.

Beras ketan hitam akan berubah menjadi keunguan setelah dimasak. Warna dari ketan hitam menandakan bahwa ia mengandung senyawa antosianin cukup tinggi. Kandungan tersebut merupakan pigmen antioksidan yang juga terdapat dalam terong dan blueberry.AgenBandarQ

Tak hanya itu, ketan hitam masih menyimpan ragam nutrisi penting bagi kesehatan seperti zat besi, protein, karbohidrat, serat, dan vitamin E. Kandungan mineral dalam ketan hitam meliputi kalium, magnesium, dan zinc, hingga sangat baik bagi masa pertumbuhan anak-anak.

Lantas apa saja khasiatnya? Berikut adalah manfaat ketan hitam bagi kesehatan dan kecantikan yang kerap tidak disadari oleh sebagian orang.Poker Online

6 Manfaat Ketan Hitam untuk Kesehatan

Memelihara Kesehatan Jantung

Ketan hitam mampu menurunkan kadar kolesterol jahat yang terdapat dalam tubuh. Makanan ini mampu memperbaiki pembuluh darah yang rusak, dan mengurangi pembengkakan. Bubur ketan hitam dipercaya dapat mencegah penyakit jantung apabila dikonsumsi secara rutin.AgenBandarQ

Ketan hitam juga dapat mencegah kerusakan DNA dan mutasi sel berbahaya dalam tubuh. Supaya hasilnya lebih maksimal, Anda bisa mengombinasikan ketan hitam dan kacang hijau menjadi bubur.

Alasannya, bubur kacang hijau memiliki kandungan polyphenol dan oligosakarida dengan kadar cukup tinggi. Kandungan inilah yang mampu mengurangi pembengkakan kanker.Poker Online

Bantu Menurunkan Berat Badan

Berdasarkan beberapa penelitian, ketan hitam dapat membuat seseorang mudah merasa kenyang. Sehingga akan membuat seseorang tidak mudah lapar dan menahan diri dari keinginan mengemil.

Ketan hitam juga mengandung kadar protein dan serat yang tinggi, tetapi memiliki kandungan kalori cukup rendah. Oleh karena itu, ketan hitam menjadi salah satu menu rekomendasi bagi Anda yang ingin menjaga berat badan ideal.Poker Online

Melancarkan Pencernaan

Masyarakat Indonesia banyak mengonsumsi ketan hitam karena dipercaya mampu mengurangi nyeri perut. Ketan hitam kaya serat sehingga akan mempermudah proses pencernaan dan pembersihan racun dalam tubuh.

Di sisi lain, ketan hitam juga mengandung senyawa alami yang berperan sebagai anti-pembengkakan serta mampu membantu meningkatkan imun dan menetralkan bakteri dan virus berbahaya dalam sistem pencernaan.Poker Online

Detoks Racun

Ketan hitam dipercaya mampu detoks atau membersihkan racun di dalam tubuh.

Ketan hitam mengandung protein, tannin dan flavonoid yang efektif untuk membersihkan pestisida dan zat kimia seperti merkuri dan besi dari dalam tubuh.Poker Online

Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, ketan hitam mampu mengobati penyakit diabetes. Namun Anda perlu mengonsumsi bubur ketan hitam tanpa santan dan gula.

Ketan hitam mengandung serat cukup tinggi yang bekerja untuk mengatur pelepasan insulin dan glukosa ke aliran darah, sehingga akan mengurangi lonjakan maupun penurunan gula darah.

Mencegah Kanker

Warna hitam dalam makanan ini menandakan bahwa ketan hitam mengandung antosianin tinggi. Senyawa tersebut merupakan antioksidan alami yang dapat memelihara kesehatan tubuh.Poker Online

Senyawa antioksidan ini memiliki sifat antiradang dan antikanker sehingga antosianinnya mampu menurunkan risiko penyakit kanker serta gangguan kesehatan lainnya seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

BACA JUGA : Kesalahan Besar Program Diet

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *