Poker Pelangi : 10 Manfaat Kangkung bagi Kesehatan

Kangkung dikenal sebagai salah satu sayuran khas di kawasan Asia Tenggara, terutama  Indonesia. Beberapa olahan kangkung yang paling favorit antara lain tumis, belacan, tauco, saus tiram, dan plecing.

Ternyata, gak cuma enak, kangkung mengandung beberapa gizi yang dibutuhkan tubuh. Di antaranya seperti vitamin A, C, kalsium, zat besi, selenium, zinc, dan sebagainya.

1. Manfaat Kangkung untuk Menjaga Kadar Kolesterol Tubuh

menjaga kolesterol tubuh

Manfaat yang dapat kamu rasakan ketika memakan kangkung secara rutin adalah kangkung mampu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh selalu normal.

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kangkung secara rutin dapat membuat tingkat kolesterol pada tubuh menjadi rendah.

Meski begitu, manfaat yang satu ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut karena penelitan baru di lakukan pada hewan saja belum pada manusia.

2. Menjaga Kesehatan Hati

Penyakit kuning atau penyakit hati dan penyakit sejenisnya ternyata dapat di obati dengan mengonsumsi kangkung secara rutin.

Hal tersebut karena kangkung dapat membantu tubuh memodulasi enzim detoksifikasi yang membuat organ-organ tubuh menjadi jauh lebih sehat, khususnya organ hati.

3. Mengatasi Anemia

Penyakit anemia umumnya di sebabkan oleh kurangnya zat besi pada tubuh penderita.

Dalam hal ini, kangkung dapat membantu mengatasi anemia karena sayuran yang satu ini kaya akan zat besi yang di butuhkan oleh tubuh.

10 Manfaat Kangkung bagi Kesehatan

Selain baik di konsumsi oleh penderita anemia, kangkung juga sangat baik di konsumsi oleh perempuan yang mengalami pendarahan berlebihan selama menstruasi.

4. Manfaat Kangkung untuk Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

manfaat kangkung untuk kesehatan

Ketika kamu mengalami sembelit atau gangguan pencernaan lainnya, salah satu obat alami yang dapat kamu gunakan untuk mengatasi hal ini adalah dengan mengonsumsi kangkung.

Kangkung adalah salah satu sayuran yang kaya akan serat, sehingga dapat kamu jadikan sebagai obat untuk mengatasi masalah pencernaan.

5. Mencegah Perkembangan Diabetes

Ingin terhindar dari penyakit di abetes? Konsumsi kangkung secara rutin saja!

Kangkung mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh dan dapat mencegah seseorang terkena penyakit diabetes di usia senja.

Memasukkan kangkung dalam menu sehari-hari juga adalah hal yang baik jika ada anggota keluarga terdekat yang mengalami di abetes.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Salah satu nutrisi yang di miliki oleh kangkung adalah vitamin A dan vitamin C.

Kedua nutrisi itu konon dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung atau penyakit kardiovaskular lainnya, seperti arteri koroner, darah tinggi, gagal jantung, atau stroke.

7. Mencegah Sel Kanker

Manfaat lainnya yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi kangkung adalah mencegah pertumbuhan kanker.

Hal ini di sebabkan oleh kandungan antioksidan pada kangkung yang berfungsi untuk memastikan sel-sel kanker tidak akan berkembang dalam tubuh.

8. Manfaat Kangkung untuk Menjaga Kesehatan Mata

kangkung untuk menjaga kesehatan mata

Kandungan lutein dan vitamin A pada kangkung memungkinkan kamu untuk memiliki penglihatan yang baik dan sehat.

Bahkan kangkung dapat mencegah tubuh menderita penyakit yang menyerang mata, seperti katarak, glaukoma, atau gangguan retina.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *