Poker Pelangi Lounge

Manfaat Beras Ketan Hitam untuk Kesehatan

Manfaat Beras Ketan Hitam untuk Kesehatan

PokerPelangi Lounge – Manfaat Beras Ketan Hitam untuk Kesehatan; Ketan hitam adalah sejenis bahan pangan yang sering dijadikan sebagai bubur,

kue, bahkan dapat puding. Di balik rasanya yang lezat, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Ketan hitam juga mengandung zat besi, protein, karbohidrat, serat, vitamin E, serta mineral seperti kalium,

natrium (sodium), magnesium, dan zinc. Nah, berikut ini beberapa manfaat beras ketan hitam untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Check its out!

Dapat mencegah anemia

Anemia merupakan sebuah penyakit yang menyerang seseorang ketika kekurangan sel darah merah. Poker Online

Ketan hitam mengandung zat besi tinggi yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah.

Karena itu, mengonsumsi ketan hitam dipercaya dapat mengurangi risiko terkena anemia akibat kekurangan zat besi. Hal ink sudah terbukti secara klinis lho.

Menunjang daya tahan tubuh

Salah satu manfaat ketan hitam bagi kesehatan adalah efeknya dalam membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia.

Bahkan, menurut riset sebuah universitas, ketan hitam memiliki kemampuan lebih baik dibandingkan beras merah untuk hal ini.

Kemampuan ketan hitam tersebut mungkin saja terkait dengan tingginya vitamin E di dalamnya.

Selain memperkuat sistem kekebalan tubuh, vitamin E juga melindungi sel dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas.

Hal ini juga mungkin terkait dengan tingginya kandungan antosianin dalam ketan hitam.

Bahkan, kandungan antosianin yang merupakan antioksidan ini, lebih tinggi dalam ketan hitam dibandingkan dalam bluberi.

Dapat menjaga kesehatan pencernaan

Ketan hitam juga termasuk ke dalam gandum utuh, sehingga kandungan seratnya cukup tinggi. Agen BandarQ

Serat sangat penting dalam menjaga kesehatan usus. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan berat badan,

tekanan darah, dan kolest Menurut penelitian, beras ketan hitam juga memiliki efek probiotik yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan.

Pewarna bahan alami

Ternyata, pigmen warna dalam ketan hitam bisa dimanfaatkan sebagai pewarna alami dalam pengolahan makanan,

mulai dari merah muda hingga hitam. Memakai pewarna makanan dari ketan hitam akan lebih baik bagi kesehatan

karena merupakan bahan alami, ketimbang memakai pewarna buatan.

Sumber : Poker Pelangi