Poker Pelangi Lounge

Makanan Berlemak yang Aman Dikonsumsi

PokerPelangi – Makanan Berlemak, Ada beberapa jenis lemak yang harus diketahui oleh orang-orang yang ingin mendapatkan tubuh yang sehat. Mulai dari makanan dengan lemak sehat yang baik dianggap lemak tak jenuh tunggal (kacang-kacangan, alpukat, dll.)

Makanan Berlemak yang Aman Dikonsumsi

Sementara itu ada lemak jenuh (kulit unggas, lemak babi, dll.) Dan lemak trans (gorengan, makanan yang dipanggang, dll) yang dipandang sebagai lemak jahat karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menyebabkan masalah jantung, di antara kondisi kesehatan lainnya.

Nah, berhubungan kali ini membahas seputar lemak yang baik bagi kesehatan. Berikutnya ini daftar makanan yang harus masuk dalam list harianmu.

1. Biji chia

Meski ukurannya kecil, biji chia kaya akan beberapa nutrisi. Bayangkan, dalam satu ons biji chia saja sudah mengandung 8,71 g lemak, yang sebagian besar terdiri dari asam lemak omega-3. Makanya, biji chia menjadi salah satu sumber omega-3 nabati terbaik.

Makanan Berlemak yang Aman Dikonsumsi

Untuk manfaat omega-3 ini sangat penting terutama dapat meredakan gejala rheumatoid arthritis dan mengurangi trigliserida dalam darah, menurut National Center for Complementary and Integrative Health.

Biji chia juga menyediakan antioksidan. serat, protein, zat besi, dan kalsium.

2. Cokelat hitam

Bukan hanya menyediakan lemak sehat serta nutrisi lain, seperti kalium dan kalsium. Cokelat hitam juga mengandung magnesium. Cokelat hitam juga sangat kaya akan antioksidan flavonoid, dengan satu pengujian di Chemistry Central Journalmelaporkan bahwa bubuk kakao mengandung lebih banyak antioksidan daripada bubuk blueberry.

Beberapa penelitian di PubMed Central menunjukkan bahwa makan cokelat hitam menurunkan risiko penyakit jantung pada orang-orang di Amerika Serikat.

Makanan Berlemak yang Aman Dikonsumsi

3. Buah alpukat

Buah alpukat ini tinggi asam lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat, yang diyakini memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Inilah mengapa alpukat layak menjadi salah satu buat tersehat.

4. Ikan yang kaya akan lemak

Bahkan American Heart Association merekomendasikan agar orang makan dua porsi ikan berlemak setiap minggu. Pilihannya mulai dari tuna segar (tidak kalengan), ikan haring, ikan kembung, ikan salmon, sarden hingga ikan trout.

5. Kacang atau selai kacang

Kacang memiliki banyak manfaat. Makanan yang kaya akan lemak sehat, protein, serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan fitosterol yang dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan diabetes.

6. Zaitun hitam

Penelitian terbaru dalam artikel Virginia Tech melaporkan bahwa senyawa dalam buah zaitun yang disebut oleuropein dapat membantu mencegah diabetes.

7. Minyak zaitun

Zaitun extra-virgin penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Minyak zaitun jenis ini juga mengandung vitamin E, vitamin K, dan antioksidan kuat.

8. Tahu

Tentunya makanan ini adalah makanan yang murah yang menyehatkan dan universal di masyarakat Indonesia dan paling mudah bagi mereka yang diet vegetarian untuk mendapatkan protein.

Tahu ini merupakan protein nabati yang lengkap dan merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik. Melansir dari USDA Food Composition Databases dalam 100 gram tahu mengandung lebih dari empat g lemak. Jumlah tahu ini juga menyediakan seperempat asupan kalsium harian seseorang, bersama dengan 11 g protein.

9. Yogurt

Yoghurt penuh lemak mengandung bakteri probiotik yang baik untuk mendukung fungsi usus. Mengonsumsi yogurt secara teratur dapat mengurangi penambahan berat badan dan obesitas dan meningkatkan kesehatan jantung, menurut studi observasi di PubMed Central.

10. Telur

Telur adalah sumber protein yang populer, terutama bagi vegetarian. Secara tradisional, orang percaya bahwa putih telur adalah bagian yang lebih menyehatkan, tetapi kuning telur sebenarnya mengandung beberapa nutrisi penting. Seperti vitamin D dan choline, salah satu vitamin B yang mendukung fungsi hati, otak, saraf, dan otot. Kuning telur juga mengandung fitonutrien lain, termasuk lutein.

Sementara ada anggapan yang menunjukkan bahwa telur meningkatkan kolesterol, penelitian yang lebih baru membantahnya.

Kamu juga bisa mengkonsumsi kacang mete ataupun minyak alga sebagai pilihan lain. PokerPelangi

BACA JUGA : Yoghurt Yang Bagus Untuk Diet