PokerPelangi – Kacang Kenari bagi Tubuh Kita, Kenari (walnut) adalah tumbuhan yang berasal dari Asia Tengah. Saat ini, produsen terbesar di dunia di duduki oleh Tiongkok dan Amerika Serikat (AS).

Kacang ini bisa dijadikan olahan makanan dan dijadikan camilan sehat, terutama pada orang-orang yang mencari lebih banyak sumber makanan nabati. Tak hanya itu, kacang kenari juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Penasaran apa saja manfaat kacang kenari bagi kesehatan apa saja perlindungan yang ditawarkan kacang ini bagi tubuh kita? Ini daftarnya!

1. Mengontrol tekanan darah

Kacang Kenari bagi Tubuh Kita

Ini karena lemak tak jenuh ganda, asam lemak alfa-Linolenic di dalam setiap kacang membantu pembuluh darah lebih relaks.

Sebuah studi dalam Journal of American Heart Association tahun 2019 menemukan bahwa selain menurunkan kolesterol, partisipan yang mengonsumsi kacang kenari juga mengalami penurunan hipertensi.

Bukan hanya kandungan lemak baiknya, kacang kenari juga mengandung vitamin E yang mampu mencegah penumpukan plak di dinding pembuluh darah.

2. Menurunkan kadar kolesterol

Kacang Kenari bagi Tubuh Kita

Ini karena kandungan lemak baik dalam kacang kenari dapat membantu menurunkan low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat dan trigliserida.

3. Perlindungan terhadap kanker

Kacang Kenari bagi Tubuh Kita

Secara khusus karena komponen di dalam kenari dapat berperan dalam mengurangi stres oksidatif, peradangan, dan ekspresi gen yang dapat dikaitkan dengan jenis kanker tertentu.

4. Meningkatkan mikroba baik di usus

Adanya bakteri baik di usus dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Penelitian telah membuktikan bahwa kacang kenari adalah salah satu makanan yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan bioma di dalam tubuh kita.

Kacang kenari dapat berkontribusi pada bakteri baik yang tinggal di usus. Ini senada dengan temuan penelitian dalam jurnal Nutrients tahun 2018. Partisipan studi yang mengonsumsi kacang kenari menunjukkan peningkatan jumlah bakteri baik pada mikrobioma usus mereka.

5. Menjaga kesehatan dan fungsi otak hingga usia senja

Omega-3 telah terbukti mampu melawan penyakit dan juga bisa menjaga otak dan tubuh kita tetap kuat seiring bertambahnya usia. Asam lemak sehat tersebut juga telah terbukti sangat penting bagi perkembangan neurologis dan otak manusia. Selain itu, nutrisi lain seperti vitamin B6 membantu neurotransmiter bekerja secara efektif.

Nah, kacang kenari memiliki nutrisi-nutrisi tersebut, lho. Maka dari itu, kacang kenari bisa menjadi salah satu makanan yang dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak hingga usia senja. PokerPelangi

BACA JUGA : Risiko Kesehatan Memelihara Kucing, Baca Ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *