Poker Pelangi Lounge Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan. Salah satu yang menjadi perhatian khusus dari telur, adalah bagian kuning telur. Kuning telur adalah sumber kolin yang sangat baik dan penting untuk kesehatan, khususnya perkembangan otak. Kuning telur juga kaya lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang meningkatkan kesehatan mata.

Selain itu, ada beberapa fakta-fakta yang belum banyak diketahui mengenai manfaat telur untuk kesehatan. Apa saja? Ini dia.

1. Warna cangkang bukan jaminan kesehatan dari telur

Ini 5 Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan

BossPelangi.Net Ada banyak jenis ayam petelur yang menghasilkan telur dengan warna beragam. Namun, tahu kah kamu bahwa kualitas telur tidak di tentukan dari warna cangkangnya? Pola makan ayam di sebut lebih mempengaruhi nilai gizi telur, di banding warna cangkangnya.

Bicara pakan yang berkualitas, telur dari ayam yang di beri pakan biji rami akan menghasilkan telur berkualitas premium. Menurut studi Telur dengan kualitas tinggi dapat mengandung omega-3 sebesar 500 miligram, atau lima kali lebih banyak di bandingkan telur biasa yang mengandung 125 miligram omega-3.

2. Telur bisa merawat kesehatan jantung

Ini 5 Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan

Poker Online Khawatir kolesterol dan lemak jenuh dalam telur dapat menyebabkan penyakit jantung? 

Sebuah penelitian di China yang melibatkan setengah juta orang, menunjukkan bahwa makan telur setiap hari sebenarnya dapat membantu jantung lebih sehat. Dalam studi observasional yang di terbitkan dalam jurnal BMJ Heart, para peneliti mensurvei peserta tentang frekuensi konsumsi telur mereka dan kemudian menganalisis kesehatan mereka selama empat tahun untuk mencari kaitan dengan penyakit kardiovaskular.

Hanya orang-orang yang bebas dari penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker yang di pilih untuk berpartisipasi dalam penelitian ini. Para peneliti menemukan bahwa orang yang makan satu butir telur sehari selama seminggu, secara signifikan memiliki potensi yang lebih kecil untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular di bandingkan peserta yang tidak makan telur.

3. Aman juga bagi penderita di abetes

Ini 5 Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan

Satu studi observasional yang di terbitkan di Medicine mencari hubungan antara makan telur dan risiko di abetes tipe 2. Hasilnya, tidak di temukan hubungan antara konsumsi telur yang lebih tinggi dan peningkatan risiko.

Dalam penelitian lain, uji coba terkontrol secara acak dari 42 orang yang kelebihan berat badan dengan pra-di abetes atau di abetes tipe 2, menemukan bahwa makan telur justru dapat meningkatkan kontrol glukosa. Kelompok yang mengkonsumsi telur memiliki sensitivitas insulin yang lebih besar dan tidak ada perubahan kolesterol, di bandingkan dengan kelompok yang tidak makan telur.

4. Telur yang kamu beli di supermarket atau pasar tidak perlu di cuci

Ini 5 Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan

Walaupun kamu pengen membersihkannya, tapi kamu sebaiknya tidak mencuci telur sebelum menggunakannya.

Mengapa demikian? Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat di lansir di website resminya, air dapat membuat kulit telur lebih keropos. Hal itu justru meningkatkan potensi bakteri masuk ke bagian dalam telur. Lebih lagi, telur-telur yang kamu beli dari supermarket telah di cuci pada suhu yang membunuh salmonella tanpa memasak telurnya.

Lalu bagaimana dengan telur yang kamu produksi sendiri di belakang rumah? Sarannya sama, yaitu tidak perlu di cuci. Sebab, mencuci telur yang kotor menghilangkan lapisan membran mikro pada telur yang dirancang untuk melindungi bagian dalam dan menjaganya tetap bersih. Mencuci telur dalam air dingin juga beresiko menciptakan ruang hampa yang dapat menarik bakteri lebih cepat.

5. Menambahkan telur ke kopi bisa memaksimalkan khasiatnya

Ini 5 Fakta Mengejutkan soal Manfaat Telur untuk Kesehatan

Pernah terpikirkan untuk mengkonsumsi kopi dengan cara yang seperti ini? Ternyata khasiatnya jadi dobel, lho.

Kopi dengan telur telah lama di sajikan dalam budaya mulai dari Vietnam hingga Skandinavia. Biji kopi di giling, di campur dengan telur, dan kemudian di rebus dalam air panas untuk memberikan cairan dengan dosis kafein yang lebih kuat.

Soal manfaat kesehatan, melansir dari Arabian Business, dua hal ini jadi kombinasi yang bagus. Kopi telah terbukti memberikan peningkatan kinerja, baik fisik maupun mental, dan telur adalah sumber protein dan lemak yang hebat. Jadi secara nutrisi, memulai hari dengan kopi telur akan membuat perut kenyang lebih lama dan membantu menjalani hari lebih baik.

Nah, itulah lima manfaat dan fakta unik dari telur. Fakta tersebut menunjukkan bahwa telur adalah bahan pangan murah dengan manfaat yang luar biasa. Kamu juga suka mengkonsumsi telur?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *