Poker Pelangi Lounge

Dessert & Cake Unik di Jepang

Dessert & Cake , Sebagai seorang yang suka manis-manis alias sweet tooth, Adam selalu semangat cari cake atau dessert ke manapun kami traveling. Juli – Agustus 2017 kemarin kami ke Jepang selama 10 hari dengan mengunjungi 3 kota di Golden Route — Tokyo, Kyoto & Osaka. Karena ini pertama kalinya kami ke ketiga kota tersebut, kami sangat semangat pengin tahu makanan yang ada di sana, khususnya dessert dan cake. POKERONLINE

Good Town Doughnuts

Snack pertama yang kami coba di Tokyo: Donat! Kami nemu ini dari foursquare sih. Keliatannya lagi trendy banget. Pas ke sana memang banyak yang beli donat sambil foto-foto (lama) di depannya. Karena baru makan siang, kami cuma coba 1 donat aja. Yang paling unik karena jarang nemu rasa seperti itu (tapi mungkin di Amerika lumayan populer kombinasi ini) — Bacon & Maple Syrup (non-halal). Teksturnya agak mirip Krispy Kreme, agak berat dan tidak seringan JCo. Tapi kombinasi rasanya sih mantap, gurih-gurih manis plus kriuk-kriuk crispy bacon-nya.

BACA JUGA : Faktor Mengapa Janda Lebih Menarik

Dolci Silkream

Penampakannya mungkin terlihat seperti ice cream cone biasa, tapi tekstur es krimnya lembut, creamy dan rasanya milky banget. Serasa makan es krim rasa susu kental manis Selain es krimnya, wafer cone-nya juga istimewa. Teksturnya renyah dan crumbly banget begitu digigit. Kalau makan ini harus cepat karena es krimnya lumayan cepat lumer. Tapi rasanya enyaaakk banget!

Matcha Souffle Pancake

Dessert & Cake . Alasan ke sini sebenarnya bukan cuma buat ngopi, tapi pengen coba souffle pancake yang penampakannya menggiurkan itu. Kami pernah coba souffle pancake di Kaohsiung (Taiwan), tapi memang sepertinya ini Japanese style, jadi wajib dicoba di Jepang. Kami pesan Matcha Souffle Pancake, adonan pancake-nya hijau karena dicampur mathca, toppingnya pakai 1 scoop es krim matcha, 1 scoop whip cream, 2 butir mochi dan sejumput ogura (red bean) paste plus taburan bubuk matcha lagi. Begitu dipotong, pancake-nya empuk banget.

Dominique Ansel

AGENBANDARQ – Nama ini tentunya tidak asing lagi. Setelah menghebohkan dunia dengan kreasi Cronut-nya, kali ini Dominique Ansel bikin heboh dengan seasonal item tahun ini: What-A-Melon dan Corn Ice Cream. Tadinya pengen coba dua-duanya, tapi karena cake yang lainnya juga banyak yang menarik, akhirnya kami pilih What-A-Melon dan 1 cake yang dikasih nama Paris-Tokyo.

Japanese Ice Ouca

Banyak yang jual es krim di Jepang, apa istimewanya Japanese Ice Ouca ini? Di sini rasa es krimnya aneh-aneh. Selain matcha yang udah jadi standar es krim di Jepang, ada rasa fried dough cookies, pumpkin, banana, tomato, melon, suika hyouka (yang entah rasa apa), soy bean & brown sugar. Akhirnya kami pilih kombinasi 3 rasa: brown sugar & roasted green tea; cherry blossom & red bean serta suika hyouka (yang kayaknya sih rasa semangka…haha!). Uniknya, di sini dikasih salted seaweed yang katanya untuk dimakan setelah makan es krim. Rasanya…asiiiinn!! Tapi jangan khawatir, di sini juga disediain teh panas gratis (self-service).