Poker Pelangi Lounge

Dampak Konsumsi Makanan Asam

Dampak Konsumsi Makanan Asam

PokerPelangi Lounge – Dampak Konsumsi Makanan Asam; Selera makanan tiap orang berbeda-beda. Ada yang suka makanan manis, asin atau asam.

Rupanya, selera makan kita membawa konsekuensi dan bisa mengarah ke masalah kesehatan tertentu.

Misalnya, orang yang suka makanan manis berisiko terkena diabetes dan orang yang gemar makan makanan asin rentan terserang hipertensi.

Lantas, bagaimana dengan orang yang suka makanan yang terlalu asam?

Sebelum terlalu jauh, mari kita bahas soal pH terlebih dahulu

Segala sesuatu yang berbentuk cair di dunia ini memiliki sifat asam, basa dan netral. Untuk mengukur tingkat asam atau basa,

digunakan skala pH dalam ilmu kimia. Basically, larutan asam mempunyai pH rendah, Poker Online

sementara larutan yang bersifat basa memiliki kadar pH tinggi. Sementara, air berada di tengah-tengahnya.

Bukan hanya jeruk, ini buah-buahan yang memiliki kadar pH terlalu asam

Seperti halnya makanan lain, setiap buah memiliki tingkat keasaman yang berbeda-beda. Ada beberapa buah yang dikategorikan terlalu asam,

misalnya jeruk nipis (pH 2,0-2,8), plum biru (pH 2,8-3,4), anggur (pH 2,9-3,8), delima (pH 2,9-3,2), apel (pH 3,3-4,0) dan jeruk (pH 3,7-4,3).

Buah-buahan yang tidak terlalu asam dan mendekati netral ialah alpukat (pH 6,27-6,58), buah bit (pH 5,3-6,6), buah ara (pH 5,0-5,98),

melon (pH 6,0-6,7), semangka (pH 5,18-5,60), pepaya (pH 5,2-6,0) dan mangga (pH 5,8-6,0). Agen BandarQ

Sementara, sayuran juga bersifat asam, tapi condong ke netral

Apabila mayoritas buah memiliki kadar pH rendah dan bersifat asam, maka rata-rata sayuran tidak terlalu asam dan condong ke netral.

Sayuran memiliki pH 5,0-6,0. Kubis (pH 5,2-6,8), asparagus (pH 6,0-6,7), brokoli (pH 6,3-6,85), mentimun (pH 5,12-5,78) dan kentang (pH 5,4-5,9).

Berbeda lagi dengan sayuran yang difermentasi atau diolah. Sayuran yang difermentasi memiliki pH yang lebih rendah dan lebih asam.

Misalnya, acar mentimun (pH 3,2-3,7), buah zaitun yang difermentasi (pH 3,6-4,6), artichoke yang dikalengkan (pH 4,3-4,6) dan saus tomat (pH 3,5-4,7).

Sumber : Poker Pelangi