Berikut Manfaat Kacang Hijau

Poker Pelangi Loumge- Berikut Manfaat Kacang Hijau sudah tidak asing bagi orang Indonesia. Tanaman ini berasal dari India, lalu menyebar ke China dan berbagai negara di belahan Asia Tenggara, termasuk Indonesia

memiliki nama latin vigna radiata. Kacang ini memiliki rasa sedikit manis dan menjadi bahan utama pembuatan kecambah

Nutrisi lainnya yang terdapat di dalam kacang hijau, seperti magnesium, zat besi, karbohidrat, folat, zinc, fosfor, mangan, selenium, dan tembaga. Di samping itu, kacang hijau termasuk jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat.

Berikut Manfaat Kacang Hijau Kandungan-kandungan tersebut jelas memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh apabila dikonsumsi secara benar dan teratur.

Penuh Nutrisi

Kacang hijau kaya vitamin, mineral, protein, dan serat penting. Kacang ini juga kaya asam amino esensial seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, valin, lisin, arginin, dan banyak lagi.

Tingkat Antioksidan Tinggi

Berikut Manfaat Kacang Hijau

Dalam jumlah yang tinggi, radikal bebas dapat berinteraksi dengan komponen seluler dan menimbulkan kerusakan. Kerusakan ini terkait dengan peradangan kronis, penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

Mencegah Serangan Panas

Kacang hijau juga mengandung antioksidan vitexin dan isovitexin. Kandungan tersebut membantu melindungi sel dari cedera akibat radikal bebas yang terbentuk selama serangan panas.

Menurunkan Kadar Kolesterol

Kacang Hijau

Kolesterol tinggi, terutama kolesterol LDL “jahat”, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Penelitian menunjukkan kacang hijau memiliki khasiat yang dapat menurunkan kolesterol LDL.

Sebanyak 26 penelitian menemukan bahwa makan satu porsi harian (sekitar 130 gram) kacang-kacangan, seperti kacang-kacangan, secara signifikan menurunkan kadar kolesterol LDL darah.

Menurunkan Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi adalah masalah kesehatan yang serius karena membuat Anda berisiko terkena penyakit jantung – penyebab utama kematian di dunia.

Kacang hijau dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah. Kacang ini mengandung potasium, magnesium, dan serat yang baik. Penelitian telah mengaitkan masing-masing nutrisi ini dengan risiko tekanan darah tinggi yang secara signifikan lebih rendah.

Membantu Kesehatan Pencernaan

Kacang hijau mengandung berbagai macam nutrisi yang bagus untuk kesehatan pencernaan. Karbohidrat dalam kacang hijau tampaknya lebih mudah dicerna daripada yang ditemukan pada kacang-kacangan lainnya. Oleh karena itu, kacang hijau juga tak menyebabkan perut kembung.

Menurunkan Kadar Gula Darah

Jika tidak ditangani, gula darah tinggi bisa menjadi masalah kesehatan yang serius.

Kacang hijau memiliki beberapa khasiat yang membantu menjaga kadar gula darah tetap rendah. Kacang hijau tinggi serat dan protein, yang membantu memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah.

Menunjang Kehamilan yang Sehat

Ilustrasi ibu hamil

Wanita disarankan untuk makan banyak makanan kaya folat selama kehamilan. Folat sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal anak.

AgenBandarQ

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *