Poker Pelangi Lounge

Asupan Nutrisi untuk Otak Anak. Pasti sebagai orang tua kamu ingin memberikan yang terbaik dalam bentuk perhatian dan perlindungan kepada sang buah hati. Untuk kesehatan dan pertumbuhan anak, orang tua rela melakukan apa pun untuk mencukupi kebutuhan yang menunjang tumbuh kembang anak. Mulai dari pemberian asupan makanan bergizi, melatih kecerdasan anak, dan sebagainya agar anak tumbuh dengan baik.

Asupan Nutrisi untuk Otak Anak. Asupan bernutrisi tentu memberikan dampak yang signifikan pada kesehatan anak, apalagi untuk kesehatan otak yang berdampak pada kecerdasan dan masa depan anak nantinya.

Inilah asupan nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan otak anak :

1. Telur

ilustrasi telur (pexels.com/Klaus Nielsen)

Telur kaya akan nutrisi yang sangat penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, termasuk kolin, vitamin B12, protein, dan selenium.

Menurut tinjauan dari 24 studi dalam jurnal Nutrients tahun 2020, menambahkan kolin dalam pola makan anak selama 1.000 hari pertama kehidupannya dapat mendukung perkembangan otak, melindungi dari kerusakan sel saraf, dan meningkatkan fungsi kognitif.

2. Seafood

ilustrasi seafood (unsplash.com/Mike Bergmann)

Makanan laut adalah sumber nutrisi yang baik untuk otak, termasuk di dalamnya ada asam lemak omega-3, yodium, dan zink.

Sudah banyak pula penelitian yang menghubungkan antara konsumsi seafood dengan fungsi kognitif yang lebih baik pada anak-anak dan remaja. Faktanya, studi juga telah mengaitkan konsumsi ikan dengan skor IQ yang lebih tinggi dan meningkatkan performa anak di sekolah.

Laporan dalam jurnal PLOS One tahun 2013 menyebut bahwa kadar omega-3 yang sedikit dalam tubuh bisa berdampak negatif terhadap fungsi kognitif pada anak-anak.

Meski demikian, para ahli mengingatkan bahwa mengonsumsi ikan laut secara berlebihan mungkin bisa memengaruhi fungsi kognitif karena adanya kandungan polutan seperti merkuri, yang terkonsentrasi dalam beberapa jenis seafood, berdasarkan laporan dalam jurnal Evolution, Medicine, and Public Health tahun 2019.

Asupan Nutrisi untuk Otak Anak. Maka dari itu, pilihkan jenis ikan yang rendah merkuri untuk anak, seperti kerang, udang, salmon, trout, dan haring.

3. Sayuran berdaun hijau

ilustrasi sayuran berdaun hijau (pexels.com/Anna Guerrero)

Sayuran berdaun hijau adalah sumber folat yang baik.

Folat dari makanan juga penting untuk perkembangan dan fungsi otak, sehingga orang tua perlu memastikan anak-anak mendapatkannya dari makanan.

Contoh sayuran hijau meliputi pakcoy, kol kukus, kale, bayam, dan sebagainya.

4. Jeruk

ilustrasi anak memegang jeruk (freepik.com/drobotdean)

Jeruk juga dapat membantu meningkatkan kesehatan anak secara keseluruhan, termasuk kesehatan kognitifnya. Ini karena jeruk kaya akan flavonoid, seperti hesperidin dan narirutin.

Penelitian dalam European Journal of Nutrition tahun 2016 menemukan bahwa konsumsi tinggi flavonoid dalam makanan maupun minuman seperti jeruk dan jus jeruk dapat meningkatkan aktivitas saraf dan alirah darah ke otak, yang mana ini dapat meningkatkan fungsi kognitif.

Studi dalam jurnal Nutrients tahun 2014 menemukan kalau jeruk tinggi akan vitamin C, nutrisi yang juga penting untuk kesehatan otak. Vitamin ini penting untuk perkembangan otak, produksi neurotransmiter, dan banyak lagi.

5. Greek yogurt

ilustrasi yoghurt dan buah segar (pexels.com/Any Lane)

Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cell Host & Microbe tahun 2015 menemukan bahwa mikrobioma punya peran vital dalam perkembangan otak. Probiotik dalam makanan fermentasi seperti Greek yogurt dapat mendukung mikrobioma sehat.

Pilihlah yoghurt tanpa pemanis dan perasa untuk membatasi asupan gula tambahan. Kamu bisa menyajikan yoghurt dengan potongan buah manis misalnya apel, mangga, atau buah beri untuk nutrisi ekstra.