POKER PELANGI LOUNGE Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal terasa ada yang kurang. Nggak heran kalau ada banyak sekali variasi sambal khas Indonesia, seperti sambal terasi. Resep Sambal Terasi Tahan Lama Tanpa Pengawet
Sayangnya, kalau salah mengolah bikin sambal terasi nggak tahan lama. Nah, kamu bisa mengikuti cara membuat dan resep sambal terasi yang tahan lama berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 40 buah cabai rawit merah
- 20 buah cabai keriting merah
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah tomat
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh garam
- 1 keping terasi
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Minyak secukupnya
2. Goreng beberapa bahan di atas wajan
Siapkan wajan yang telah dipanaskan di atas kompor. Setelah itu, bakar terasi di atas wajan sampai mengeluarkan aroma harum, sisihkan dahulu. Di wajan terpisah, goreng cabai, tomat, dan bawang sampai matang supaya awet.
3. Blender beberapa bahan sampai halus
Masukkan cabai, tomat, bawang, gula merah, terasi, garam, dan kaldu jamur ke dalam blender. Tuang sedikit minyak ke dalamnya, kemudian nyalakan blender. Haluskan semua bahan sampai benar-benar halus, barulah matikan blender. POKER ONLINE
4. Tumis kembali sambal di atas wajan
Setelah dihaluskan, panaskan kembali wajan dengan sedikit minyak. Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan ke dalamnya.
Tambahkan sedikit minyak, aduk kembali sampai merata. Langkah ini dilakukan biar sambal makin tahan lama.
5. Simpan di dalam kulkas kalau ingin tahan lama
Cicipi dahulu sambalnya supaya rasanya sesuai selera. Biarkan sampai warnanya kehitaman, barulah angkat dan dinginkan dengan suhu ruang.
Masukkan ke dalam toples kedap udara. Simpan sambal terasi di dalam kulkas biar tahan sampai sepekan, ya!
Dengan resep di atas, kamu bisa membuat sambal terasi yang enak dan tahan lama, deh. Selamat mencoba! Resep Sambal Terasi Tahan Lama Tanpa Pengawet
POPULER
KESEHATAN
Ketiak Kamu Hitam? Obati Dengan Cara Ini!
BERITA UNIK
Daftarkan Domba Miliknya ke Sekolah Dasar
BERITA UNIK
4 Makanan Unik Dan Viral Di Jepang
BERITA UNIK
lelaki Ini Minum Air Lewat Hidung dan Keluar Dari Mata
KESEHATAN
6 Manfaat Dari Rutin Mengonsumsi Lengkuas
BERITA UNIK
10 Minuman Beralkohol Termahal Di Dunia
ADUQ
Ini 6 Alasan Kamu Perlu Terjun ke Ranah Podcast
KESEHATAN
Diet Sehat Untuk Menurunkan Berat Badan
BERITA UNIK
Ini Asal Usul Martabak Di Indonesia
BERITA UNIK
Pekerjaan Unik yang Bergaji Besar, Salah Satunya Pengumpul Urin Rusa
INFO WITHDRAW
Kemenangan Yang Besar Hanya Di POKERPELANGI
TIPS & TRICKS
Diet Air Putih Ini Jadi Viral
BERITA UNIK
Di Negara ini Bisa Beli Istri