Poker Pelangi Lounge

Yuk Mengenal Daun Bawang

Poker Pelangi : Yuk Mengenal Daun Bawang

Daun bawang selalu menjadi pelengkap akhir dari setiap hidangan dan membuat warna pada setiap makanan yang di sajikan. Manfaat daun bawang sekilas terlihat sepele dan hanya di jadikan tambahan pada hidangan saja.

Tapi, siapa sangka, daun bawang yang umumnya di potong-potong kecil sebenarnya memiliki segudang manfaat yang besar bagi kesehatan. Manfaat daun bawang yang Anda cincang sebenarnya lebih mencengangkan dari yang Anda ketahui.

Sumber vitamin 

Manfaat daun bawang untuk kesehatan di dukung dengan kandungan vitamin A, vitamin K1, dan vitamin C di dalamnya. Vitamin A sangat berperan untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan produksi sel darah, dan melindungi tubuh secara umum.Sementara itu, vitamin K1 penting untuk menjaga kesehatan jantung dan tulang, serta mencegah penyumbatan darah. Vitamin C berfungsi untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, penyerapan zat besi, produksi kolagen, dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.

Tinggi antioksidan

Siapa bilang hanya teh hijau yang tinggi antioksidan, nyatanya, daun bawang juga memiliki berbagai senyawa antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas yang memicu penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan sebagainya.Beberapa antioksidan yang membentuk manfaat daun bawang untuk kesehatan adalah polifenol, senyawa belerang, zeaxanthin, dan lutein. Senyawa zeaxanthin dan lutein sangat berperan dalam menjaga kesehatan mata. Poker Online

Melindungi organ jantung

Daun bawang di temukan memiliki komposisi yang serupa dengan bawang putih dan bawang bombay yang mampu menurunkan peradangan dan menjaga kesehatan jantung.Daun bawang juga memiliki senyawa sulfur yang dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah yang mampu memicu penyakit jantung.

Membantu menurunkan berat badan

Daun bawang tidak hanya mempercantik hidangan, tetapi juga memberikan cita rasa tambahan dalam makanan. Manfaat daun bawang dalam menurunkan berat badan di dukung dengan kandungan kalorinya yang rendah.100 gram daun bawang di temukan hanya mengandung 31 kalori saja. Daun bawang juga mengandung air dan serat yang membantu mengatasi rasa lapar dan menimbulkan rasa kenyang.
Yuk Mengenal Daun Bawang

Mencegah perkembangan sel kanker

Senyawa kaempferol dalam daun bawang ditemukan berpotensi mengurangi peradangan, mencegah perkembangan sel kanker, dan membunuh sel kanker. Meskipun demikian, riset lebih lanjut masih dibutuhkan untuk membuktikan manfaat daun bawang yang satu ini.

Menjaga kesehatan pencernaan

Serat dalam daun bawang membantu untuk melancarkan pencernaan dan dapat menjadi prebiotik atau sumber makanan bagi bakteri baik dalam pencernaan. Kesehatan pencernaan yang baik dapat meningkatkan daya tahan tubuh Anda.