Poker Pelangi Lounge

Makanan Khas Suku Karo Yang Unik

PokerPelangiLounge – Makanan Khas Suku Karo Yang Unik Setiap daerah memiliki tradisional , sama halnya dengan yang punya begitu banyak.PokerPelangi

Makanan Khas Suku Karo Yang Unik Tidak hanya, ini juga memiliki cita rasa yang nikmat dan sering diincar oleh wisatawan.PokerPelangi

1. Terites

Terites atau Pagit-pagit makanan khas suku karo.

Pasalnya, bahan pokok pembuatan Terites adalah jeroan atau rumput yang terdapat pada perut besar Sapi, Kerbau, atau pun Kambing.

Terites biasanya dijumpai pada perayaan besar seperti kerja tahun ataupun pesta adat lainnya.

2. Cimpa Matah

Seperti namanya ‘Cimpa Matah’ yang artinya Kue mentah.

Makanan satu ini, biasanya menjadi cemilan saat sanak keluarga bertandang ke rumah dalam suatu acara adat.

Bahan-bahan pembuatannya pun sederhana yakni tepung beras, gula merah, kelapa parut, serta garam.

3. Cipera

Merupakan makanan khas suku Karo yang diolah dari daging ayam kampung dan tepung jagung.

4. Gula Tualah

Cemilan lezat satu ini wajib kamu beli saat bertandang ke kota Berastagi.

Biasanya di hari Sabtu atau Minggu, ada saja pedagang yang menjajakan makanan ini di pajak Berastagi.

Gula Tualah yang dalam bahasa Indonesia adalah Gula Kelapa merupakan makanan tradisional Khas Karo yang memiliki rasa manis yang gurih.

5. Kidu-Kidu

Kidu adalah makanan khas Suku Karo yang berbahan dasar ulat.

Makanan ini sangat ekstrim namun banyak yang mau.