Poker Pelangi Lounge

Cicipi Kopi Rendang Sambil Menikmakti Pemandangan

PokerpelangiLounge – Cicipi Kopi Rendang Sambil Menikmakti Pemandangan Sebuah kedai kopi yang berlokasi di Jalan Bahkora II, Gang Pandan Sari, Kelurahan Pematang Marihat, Kecamatan Siantar Marimbun kini semakin hits di Siantar.Pokerpelangi

Cicipi Kopi Rendang Sambil Menikmakti Pemandangan Ngopi di sini, pengunjung akan merasakan sensasi berbeda dari biasanya.Pokerpelangi

Tak seperti kedai kopi lain yang berdiri di inti kota, kedai kopi satu ini justru berdiri di antara sawah yang ada di sekelilingnya.

Alhasil lukisan hijaunya sawah dan birunya langit bakal memanjakan mata sejauh memandang.

Kevin Siahaan, pemilik dai kedai kopi saya menceritakan efek dari pandemi ini.

“Karena Pandemi Covid-19, saya kan kuliah di Brawijaya, dan berjalan secara daring. Kemudian saya diskusi dengan ayah. Tercetuslah niat untuk buat tempat kongkow dengan konsep berbeda,” ujar Kevin.

“Kita suguhkan konsep terbuka. Dari namanya kedai kopi sawah. Karena memang lokasinya ada di tepi sawah,” kata Kevin.

“Kita launching bulan September, dan syukur tempat ini mulai diminati. Awalnya 10 meja, kemudian bertambah jadi 18 meja, dan sekarang sudah 20 meja. Karena kunjungan banyak, kita tambah karyawan kerja,” katanya

“Sebenarnya kita mengadopsi tempat tempat lain seperti Bali, Jogja dan Malang, yang sudah ada konsep seperti ini. Kenapa nggak kita buat di Siantar,” katanya.

Untuk menu makanan dan minuman, Kedai Kopi Sawah sangat anti dengan bahan baku yang namanya sachet-an.

Salah satu varian kopi yang menarik di Kedai Kopi Sawah adalah kopi rendang.

“Harganya cuma 15 ribu/gelas. Mau tahu rasanya silakan coba kemari,” katanya.

Tak hanya menjajakan kopi dan makanan, Kevin juga turut membantu petani di lokal setempat dengan memberi pupuk. Sebagai sikap saling membantu antarsesama.