Poker Pelangi Lounge

10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Poker Pelangi : 10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Siapa yang tak kenal dengan sayuran yang satu ini? Wortel memiliki reputasi baik karena kandungan nutrisinya yang melimpah.

Wortel termasuk jenis umbi akar yang terbentuk pada bagian akar tanaman. Itulah sebabnya umbi ini tidak berkembang dan tumbuh di atas permukaan tanah, melainkan di dalam tanah.

Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Meningkatkan kekebalan tubuh

Woterl merupakan satu di antara sumber antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan yang ada dalam wortel berfungsi sebagai radikal bebas.

Selain itu, vitamin C yang ada di wortel dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah terjadi peradangan serta kerusakan sel.

Rutin mengonsumsi segelas jus wortel akan menjaga tubuh Anda dari serangan penyakit flu.

Menurunkan risiko kanker

Mengonsumsi wortel secara rutin bisa di gunakan sebagai obat alami melawan penyakit berbahaya, seperti kanker. Kanker merupakan satu di antara penyakit berbahaya dengan angka kematian yang cukup tinggi selain di abetes, jantung, dan stroke.

Penyakit ini menyebabkan sel sehat menjadi tumbuh dan berkembang secara tidak normal. Wortel telah terbukti mampu melindungi Anda dari kanker karena memiliki kandungan antioksidan.

Mengonsumsi wortel secara rutin bisa membuat Anda lebih kecil kemungkinannya terkena kanker.

Membantu pengobatan diabetes

Memiliki rasa yang manis tak membuat wortel menjadi berbahaya bagi penderita di abetes. Wortel aman di konsumsi penderita di abetes.

Kandungan kalori dalam wortel terbilang rendah, 10 persen wortel adalah karbohidrat, 30 persen lainnya merupakan serat, dan hampir setengahnya adalah gula. Memakan wortel rebus tidak akan membuat lonjakan gula darah karena hanya mengandung indeks glikemik sebanyak 39.

Studi menunjukkan kandungan serat yang ada dalam wortel dapat membantu mencegah perkembangan di abetes tipe 2 dan membantu pengidap di abetes tipe 2 mengelola kadar gula darahnya.3 dari 5 halaman

Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Meningkatkan kesehatan mata

Dilansir dari Health, wortel mampu mencukupi kebutuhan vitamin A. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan xerophthalmia.

Kondisi ini membuat pengidapnya tidak dapat melihat dengan jelas alias rabun di malam hari. Tak hanya itu, wortel juga memiliki kandungan antioksidan jenis lutein dan zeaxanthin.

10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Kedua kandungan ini mampu menunjang kesehatan mata dan bisa melindungi retina serta lensa mata Anda. Mengonsumsi wortel secara rutin dua porsi per minggu memiliki risiko rendah mengalami glaukoma di bandingkan yang jarang makan wortel.

Menjaga berat badan

Sudah di jelaskan di awal, wortel merupakan sayur yang rendah kalori dan memiliki kandungan serat yang tinggi. Hal ini merupakan faktor penting untuk menjaga berat badan.

Asupan ini membuat wortel baik bagi orang yang sedang menjalani diet rendah kalori. Wortel juga dapat mengikat lemak di perut karena serat larut yang terkandung di dalamnya.

Menjaga kesehatan jantung

Sudah diketahui wortel merupakan sumber vitamin A. Namun, wortel juga memiliki beragam kandungan seperti hidrat arang, kalsium, fosfor, dan beta karoten.

Kandungan ini berguna untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Mengonsumsi wortel mampu memberikan perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan memperlambat efek penuaan.4 dari 5 halaman

Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Menjaga kesehatan otak

Asupan tinggi sayuran umbi akar, termasuk wortel, dapat memperbaiki daya ingat dan daya kognitif (kemampuan berpikir) seseorang. Wortel memiliki kandungan beta karoten yang baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak.

Rutin mengonsumsi wortel bahkan dikatakan mampu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko terjadinya kepikunan atau demensia.

Mengencangkan kulit

Manfaat selanjutnya dari wortel dapat membantu memelihara kekencangan dan kekenyalan kulit. Hal ini karena wortel memiliki kandungan vitamin C yang meningkatkan kolagen dalam tubuh.