Poker Pelangi : Cumi Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Makanan laut atau seafood masih dipandang menjijikkan bagi sebagian orang. Padahal makanan laut sangat kaya akan yodium dan sejumlah besar nutrisi lainnya. Tetapi, mari kita periksa kandungan gizi dari makanan laut di bawah ini satu per satu, seperti yang di lansir di Ourvanity.com.

Kamu sendiri merupakan seorang pecinta cumi? Well, kamu harus tahu manfaat sehat dari makan cumi seperti yang di lansir dari thehealthsite.com berikut ini.

Kaya nutrisi

Cumi adalah moluska milik keluarga kerang-kerangan. Cumi sangat tinggi protein, mineral, dan rendah kalori sehingga menjadikannya penuh gizi.

Rendah kalori

Setiap 100 gram cumi hanya memiliki kalori sekitar 75-85 kkal. Namun cumi akan jadi lebih tinggi kalori jika kamu memasaknya dengan cara digoreng. Jadi, bijaklah dalam memiliki cara memasak cumi ya.

Sumber protein yang bagus

Protein dalam cumi juga sangatlah tinggi. Per 100 gram cumi mengandung sekitar 15,5 – 16,1 gram protein.

Tidak mengandung karbohidrat

Cumi sangat cocok dikonsumsi sebagai menu diet sebab tidak mengandung karbohidrat di dalamnya.

Cumi Yang Menyehatkan Tubuh Kita

Mengandung vitamin B6 dan B12

Tubuh memerlukan vitamin B6 untuk melindungi kesehatan jantung dari ancaman stroke. Sementara kandungan B12 di dalamnya juga baik untuk mendukung kesehatan saraf dan kesehatan darah. Hal ini memberikanmu alasan bagus untuk mengonsumsi cumi-cumi.

Kaya selenium dan vitamin E

Cumi-cumi mengandung selenium dan vitamin E. Nutrisi ini bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan, memerangi kanker, serta mendukung pertumbuhan tubuh.

Tidak mengandung kolesterol

Selama ini muncul kekhawatiran bahwa cumi membuat tingkat kolesterol tubuh naik. Padahal hal ini sama sekali tidak benar. Sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi kerang tidak akan menaikkan kolesterol, malahan bisa menurunkan kadar kolesterol darah.

Untuk mendapatkan manfaat atau nutrisi dari cumi secara lebih maksimal, pastikan kamu mengonsumsi cumi dalam keadaan segar.

Membantu menurunkan kolesterol

Ada cukup banyak makanan yang dapat memberikan efek samping untuk kesehatan karena dapat meningkatkan kolesterol di dalam tubuh.

Namun, kandungan lemak jenuh di dalam cumi-cumi tergolong rendah. Apalagi, kandungan lemak totalnya hanya sekitar 0.7 gram saja.

Dapat dikatakan, cumi-cumi mempunyai kandungan lemak tak jenuh yang dikenal sebagai lemak baik, yaitu asam lemak jenuh omega-3.

Manfaat atau khasiat lemak baik di dalam cumi-cumi ini bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol LDL jahat sekaligus meningkatkan HDL baik.

Selain itu, lemak tak jenuh berfungsi sebagai sumber energi yang baik bagi tubuh.

Lemak tak jenuh juga membantu tubuh menyerap jenis-jenis vitamin yang larut dalam lemak, misalnya vitamin A, D, E dan K.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *