Poker Pelangi : Petai Yang Baik Bagi Kesehatan

Petai menjadi salah satu bahan pelengkap sayur dan lalapan yang di sukai oleh sebagian orang. Tanaman yang di konsumsi bijinya ini menjadi favorit karena memberi sensasi yang unik ketika dimakan.

Meski menimbulkan aroma tak sedap, petai menjadi incaran masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, beberapa makanan khas terkadang menyertakan petai sebagai pelengkapnya.

Petai atau pete yang memiliki nama imliah Parkia speciose ini memiliki kandungan asam amino yang banyak. Kemudian mengalami degradasi menjadi komponen yang lebih kecil, asam amino itu akan menghasilkan satu gas H2S (Hidrogen sulfida) yang terkenal sangat bau.

Mengatasi Anemia

Manfaat petai bagi kesehatan di awali dengan kemampuannya membantu mengatasi anemia. Makan petai akan membantu mencukupi kebutuhan zat besi untuk membuat haemoglobin atau sel darah merah baru. Zat besi yang cukup dalam darah, maka tubuh akan mendapat jumlah oksigen yang di butuhkan.

Dr. Aminuddin AHK dari Departement of Physiologi Medical Faculty of Universitas Kebangsaan Malaysia, mengungkapkan bahwa petai dapat di gunakan sebagai obat untuk anemia, depresi, stres, sindroma pramenstruasi, sakit perut, cacingan dan beberapa gangguan kesehatan lain.

Mengatasi Tekanan Darah Tinggi

Petai mampu mengatasi tekanan darah tinggi. Karena petai memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi, serta rendah garam.

Mengutip dari liputan6.com, bahwa US Food and Drug Administration mulai membudidayakan petai karena diklaim mampu mencegah tingkat tekanan darah dan stroke jantung.

Beberapa riset menunjukkan bahwa petai bisa membantu menurunkan hipertensi. Penderita hipertensi memiliki peningkatan risiko penyakit jantung, sehingga perlu menjaga asupan natrium harian sekitar 1500 hingga 2300 miligram per hari.

Mencegah Stroke

Dikutip dari dream.co.id, bahwa The New England Journal of Medicine menyertakan petai dalam makanan sehari-hari akan menurunkan risiko kematian karena stroke sampai 40 persen.

Mengonsumsi petai akan membantu Anda dan keluarga terhindar dari stroke. Pada data selanjutnya, hasil penelitian yang di lakukan oleh Badan Pangan dan Obat Amerika Serikat (FDA), manfaat petai untuk menghindari serangan penyakit stroke.

Antioksidan Tinggi dan Anti Kanker

Manfaat petai bagi kesehatan berikutnya yakni sebagai anti kanker karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit Anda serta organ penting lain di dalam tubuh.

Hasil uji petai kukus yang sudah menjadi serbuk, memiliki kadar antioksidan 70,58 persen milligram per mililiter dan kadungan tanin yang bermanfaat menangkal radikal bebas. Jika bergabung dengan kandungan asam thiazolidine-4-carboxylic di dalamnya, maka petai juga memiliki manfaat sebagai anti-kanker. Ekstrak petai juga mengandung flavonoid, polyphenol, dan phytosterol. Poker Online

Mengatasi Luka Lambung

Petai di percaya mampu mengatasi masalah luka lambung, dengan cara menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi lambung. Selanjutnya petai akan membantu melapisi permukaan bagian dalam lambung.

Melancarkan Pencernaan

Petai selain baik untuk menjaga kesehatan lambung, ternyata juga baik untuk sistem pencernaan. Petai memiliki efek antacid yang meringankan mulas, rasa sesak, dan sakit perut lainnya. Sangat baik bila di konsumsi pada pagi hari bagi wanita, untuk membuat kadar glukosa naik dan mencegah mual.

Manfaat petai bagi kesehatan pada bagian pencernaan selanjutnya, petai bisa di gunakan sebagai makanan untuk gangguan usus, karena tekstur yang lembut dan halus. Kandungan serat alaminya juga baik untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *