PokerPelangi – Bunga Punya Berbagai Kesehatan, bukan cuma bisa dijadikan dekorasi atau pemanis kebun, tetapi juga bisa melengkapi piring makan kita alias bisa dimakan dan menutrisi tubuh.

Bunga Punya Berbagai Kesehatan, Baca ini

Namun, ada pula beberapa jenis bunga yang dapat menawarkan semburan rasa dan warna unik untuk banyak hidangan seperti salad, saus, minuman, dan atau makanan pembuka.

Simak daftarnya di bawah ini, ya!

1. Kembang sepatu

Bunga Punya Berbagai Kesehatan

Bunga kembang sepatu adalah bunga yang berwarna-warni dan tumbuh di iklim hangat.

Bunga Punya Berbagai Kesehatan, Baca ini

Banyak budaya minum teh kembang sepatu karena khasiat obatnya.

2. Lavender

Bunga Punya Berbagai Kesehatan

Selain itu, dalam penelitian tersebut juga menyebutkan bahwa lavender memiliki efek anxiolytic pada manusia yang menderita kecemasan rendah, tetapi efek ini mungkin tidak meluas ke kondisi kecemasan yang parah. Investigasi klinis menunjukkan efek antidepresif pada lavender.

3. Dandelion

Bunga Punya Berbagai Kesehatan

Namun, mereka berfungsi ganda sebagai bunga yang sangat bergizi. Dandelion memiliki bunga kecil dengan diameter sekitar 1–1,5 inci (2–4 cm) dan banyak kelopak kecil yang berwarna kuning cerah.

Ada banyak pilihan untuk mengonsumsi dandelion.

4. Honeysuckle

Bunga Punya Berbagai Kesehatan

Hampir 200 spesies honeysuckle yang ada, tetapi yang paling umum adalah varietas Jepang.

Dalam dunia kuliner, honeysuckle paling sering digunakan untuk membuat teh atau sirop yang harum dan beraroma. Dalam bentuk sirop, kamu bisa menggunakannya sebagai pemanis teh, limun, yoghurt, sorbet, atau pengganti gula dalam resep roti.

5. Nasturtium

Nasturtium menjadi favorit di dunia kuliner karena bunganya yang berwarna cerah dan punya rasa gurih yang unik. Profil rasanya sedikit pedas, dengan bunganya lebih lembut daripada daunnya.

Melansir Healthline, nasturtium tidak hanya bahan serbaguna dan menarik, tetapi juga bergizi. Nasturtium mengandung berbagai mineral dan senyawa yang meningkatkan kesehatan dengan efek antioksidan dan antiinflamasi.

6. Bunga krokot

Melansir Healthline, krokot adalah tanaman sukulen yang menghasilkan bunga kecil berwarna kuning dan daun tebal berdaging.

Namun, belakangan ini tanaman kecil ini semakin populer karena kandungan nutrisinya yang kaya.

Berdasarkan laporan dalam The Scientific World Journal tahun 2014, krokot memiliki zat mucilaginous yang penting untuk pengobatan.

7. Bunga kamomil

Berdasarkan laporan penelitian dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine tahun 2017, disebutkan bahwa kamomil merupakan salah satu tanaman obat yang digunakan sebagai obat penenang. Dalam penelitian tersebut juga disebutkan bahwa penggunaan ekstrak kamomil dapat meningkatkan kualitas tidur lansia secara signifikan.

8. Mawar

Makanlah kelopaknya saja, karena daun dan batangnya bukan camilan yang enak.

Kelopak mawar memiliki rasa yang sangat aromatik dan sedikit manis.

Selain itu, bunga mawar juga menawarkan manfaat kesehatan. Menurut laporan penelitian dalam Avicenna Journal of Phytomedicine tahun 2017, senyawa tertentu dalam mawar dapat berperan dalam mengurangi kecemasan dan meningkatkan relaksasi.

Nah, tertarik untuk mencobanya dan membuktikan manfaat kesehatannya? PokerPelangi

BACA JUGA : Mitos Seputar Garam Yang Perlu Kamu Ketahui

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *