Poker Pelangi Lounge

Risiko Makan Sashimi dan Sushi

Risiko Makan Sashimi dan Sushi

PokerPelangi Lounge – Risiko Makan Sashimi dan Sushi; Sashimi dan sushi adalah makanan tradisional Jepang

dan telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Sashimi merupakan hidangan berupa ikan mentah yang diiris tipis

dan disajikan dengan wasabi atau kecap. Sedangkan sushi mengacu pada gulungan nasi yang dimasak dengan rasa cuka dan dibungkus dengan

rumput laut dengan isian sayuran, telur, dan ikan. Sedikit berbeda dengan sashimi, ikan yang digunakan dalam sushi tidak selalu mentah.

Karenanya, walaupun sashimi dan sushi dibuat dari bahan yang bernutrisi, kamu patut waspada Poker Online

terhadap risiko kesehatan yang mungkin disebabkan karena ikan mentah yang biasa digunakan pada sashimi dan sushi.

Anisakiasis

Infeksi manusia oleh Anisakiasis dan nematoda lain dapat disebabkan oleh makan ikan mentah atau setengah matang.

Jika kamu makan ikan yang mengandung cacing ini, maka beberapa jam setelahnya kamu dapat mengalami sakit perut yang parah, mual, dan muntah.

Tapi, jika cacing tidak dimuntahkan, cacing dapat masuk ke dalam dinding usus dan menyebabkan respons imun lokal.

Salmonella

Ikan yang mentah atau tidak cukup matang dapat mengandung bakteri salmonella, yang dapat menyebabkan diare, kram, muntah,

sakit kepala, dan demam. Salmonella juga termasuk bakteri klasik yang sering dihubungkan dengan keracunan makanan.

Sekitar 10 persen ikan mentah yang ada di luar perairan Amerika dinyatakan positif salmonella. Agen BandarQ

Listeriosis

Listeriosis disebabkan oleh bakteri Listeria monocytogenes, yang biasa ditemukan di dalam makanan laut mentah,

susu dan produk susu yang tidak dipasteurisasi, serta kecambah. Golongan yang paling berisiko terinfeksi listeriosis adalah perempuan hamil,

bayi yang baru lahir, orang yang berusia 65 atau lebih, dan mereka yang memiliki sistem kekebalan yang lemah.

Jika bakteri ini menginfeksi sistem saraf, maka dapat menyebabkan meningitis dan meningoencephalitis.

Individu yang rentan terkena infeksi sistem saraf adalah mereka yang mengalami gangguan sistem kekebalan dan orang lanjut usia.

Pada orang hamil, listeriosis dapat memicu keguguran, bayi lahir prematur atau meninggal, dan infeksi serius pada bayi.

Sumber : Poker Pelangi