Poker Pelangi Lounge

Ide Membuat Es Selendang Mayang Legendaris

Ide Membuat Es Selendang Mayang Legendaris, Segar dan Gurih

PokerPelangiLounge – Jajanan yang satu ini memang sudah jarang ditemukan. Es Selendang Mayang memang sangat legendaris. Selendang Mayang merupakan minuman tradisional khas Betawi. Ide Membuat Es Selendang Mayang Legendaris, Segar dan Gurih

Ciri khas dari Es Selendang Mayang adalah bentuknya yang berwarna warni mirip selendang. Rasanya segar. Biasanya Es Selendang Mayang disantap dengan kuah santan dan gula merah. Siapa saja akan ketagihan mencicipi.

Meski kini jarang ditemui, Anda tidak perlu khawatir. Anda bisa mencicipi Es Selendang Mayang dengan cara membuat sendiri di rumah.

Untuk membuat Es Selendang Mayang juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung hunkwe, tepung beras, santan, dan lainnya. Poker Online

Tertarik membuatnya? Berikut ulasan resepnya dikutip melalui Instagram @resepjajananpasar, Sabtu (3/10/2020).

Bahan:

100 gr tepung hunkwe
50 gr tepung beras
900 ml air
100 ml santan instan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
Pasta pandan
Pasta stroberi

Cara Membuat:

1. Larutkan jadi satu semua bahan kecuali pewarna.
2. Masak sampai meletup-letup.
3. Bagi menjadi tiga mangkuk, ambil sebagian diberi warna merah & hijau. Sisanya biarkan putih.
4. Tuang ke wadah yang sudah dioles minyak secara bergantian, putih di tengah.
5. Diamkan sampai dingin kurang lebih dua jam, potong-potong.

Bahan Saus Gula:

200 gr gula merah
100 gr gula pasir
200 gr air
3 lembar daun pandan
Rebus jadi satu hingga mendidih, saring

Bahan Kuah Santan:

100 gr santan bubuk (bisa pakai fiber creme)
500 ml air
10 sdm SKM
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Rebus hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah

Penyajian: Tata potongan kue dalam mangkuk, beri saus gula, kuah santan dan es batu, sajikan.

Agen Poker Online Terpercaya dan Terbesar di Indonesia
MINIMAL DEPOSIT & WITHDRAW Rp 20.000
UNTUK INFO LEBIH LANJUT DAPAT LANGSUNG MENGHUBUNGI:
WHATSAPP: +6285236121878
SIAP MELAYANI ANDA SEMUA 24 JAM