Poker Pelangi Lounge

Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing

Agen BandarQ – Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing Hari besar yang banyak ditunggu oleh masyarakat yaitu Hari raya Idul Adha. Momen kumpul keluarga akan semakin berkesan dengan memasak daging kambing sambil menyantap bersama.

Namun, pernah nggak kamu merasa malas untuk mengolahnya sebab baunya yang kurang sedap, bau tersebut bernama prengus yang berfungsi sebagai parfum kambing jantan untuk menarik perhatian lawan jenisnya dan menyebabkan orang yang mencium akan mual.

Namun bagaimana cara menghilangkan bau prengus daging kambing dengan mudah dan tepat? Simak caranya dibawah ini ya!

Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing

• Lumuri dengan jeruk nipis

Hal yang sering dilakukan sebagian orang sebelum memasak daging kambing adalah mencuci dagingnya, namun ketika kamu membersihkannya, justru malah bikin bau kambing makin tidak sedap. Sebaiknya kamu lumuri keseluruh daging dengan jeruk limau atau jeruk nipis, kemudian kamu bisa diamkan beberapa saat.

• Rempah Jahe

Kamu bisa gunakan beberapa olahan dari rampah jahe untuk menghilangkan bau daging kambing. Namun jika kamu memasak semur, lebih baik jangan menggunakan cara ini ya sebab bisa merusak citarasa masakannya!

• Rebus daging dengan lobak

Lobak adalah tumbuhan jenis umbi-umbian yang dapat menghilangkan bau daging kambing dengan cepat. Caranya, kamu bisa rebus daging kambing dengan potongan lobak secukupnya, kemudian rebus selama setengah jam. Setelah itu kamu bisa keluarkan lobaknya, dan mulai memasak daging sesuai dengan resep yang sudah kamu siapkan.

• Daun pepaya

Cara membungkus daging kambing dengan daun pepaya memang sudah sering dilakukan orang Indonesia sebab cara tradisonal ini ampuh mengurangi amis pada daging. Nggak harus daun papaya, kamu bisa pakai daun jambu dan jati. Selamat mencoba!POKER ONLINE

• Nanas muda

Pegganti jeruk nipis, kalau kamu memiliki nanas muda di rumah, kamu bisa manfaatkan untuk menghilangkan bau prengus pada kambing. Caranya, parut nanas muda hingga bentuknya kecil-kecil, lalu balurkan ke daging mentah secukupnya, dan tunggu hingga 30 menit ya.

Baca juga : Aksi Penyelamatan Penalti Kiper Milan Berbuntut Perpanjangan Kontrak